Restaurant gastronomique casual : la gourmandise d’une cuisine créativede saison, aux goûts vifs, sublimés par une cuisson à la braise pionnière à Paris dans une ambiance conviviale. Le meilleur des produits et des vins, servis aussi à l’état brut.
...Le Chef Yuri Maezumi est d’origine nippone et américaine...
Nouvelle racion à dîner : Cochon de lait avec sauce au piment fermenté et céleri rave fumé !
