36 rue condorcet - 75009 Paris

+33 9 50 91 21 74

M2Anvers7Cadet

Réservez en ligne

Déjeuner :
Diner :

12h - 14h30 (Lun - Ven)
19h - 23h (Lun - Mer)
19h30 - 23h30 (Jeu - Sam)

Cartes & Menu

Menu de Saison
12/04/2017

entrée + plat
18€

plat + dessert
18€

entrée + plat + dessert
22€

Entrées

  • Velouté de chou-fleur, crème vanille
  • Tartare de truite, maigre, leche
  • Magret, sucrine, jus de viande

Plats

  • Onglet, fregola, chimichurri
  • Merlu, carotte, citron confit
  • Suprême de poulet, aubergine, champignon bouton

Desserts

  • Crème chocolat Abinao, tonka
  • Crème de citron, crumble granité Granny Smith
  • Comté 30 mois

Menu "Carte Blanche"
35€

Pour une tablée entière uniquement. Plats par personne :

  • 4 ’raciones’ salées (assiettes de dégustations) 
    et
  • 2 ’raciones’ sucrées (assiettes de dégustations) 

À partager

  • Côte de boeuf “Black Angus” d’Ecosse (1kg)58€
    Etna Rosso
  • Assiette de légumes grillés9€
  • Patates braves6€

Affinage

  • Bellota ibérique 30 mois14€
  • Jambon blanc à la truffe12€
  • Comté 30 mois10€
Nous solliciter pour nos accords boissons :
 Pétillant  Vin blanc  Vin rouge  Spiritueux  Thé/Café  Grand vin  Vin en édition limitée
 
Informations supplémentaires :
 Signature  Sans gluten  Végétarien

Notifiez nous vos allergies et intolérances alimentaires à la commande. Prix nets TTC, paiements acceptés : CB, Espèce, Titres Restaurant.