36 rue condorcet - 75009 Paris

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M2Anvers7Cadet

Réservez en ligne

Déjeuner :
Diner :

12h - 14h30 (Lun - Ven)
19h - 23h (Lun - Mer)
19h30 - 23h30 (Jeu - Sam)

Presse

Contact presse : presse@braisenville.com
2015

10/2015 > LE PARISIEN

« La gastronomie à prix d’amis »

« …Adresse à moins de 50€ par personne testée (et approuvée !) par la rédaction… »

08/2015 > GUIDE LEBEY

« La gastronomie du moment »

« …Souvent original et insolite par la juxtaposition-et les apprêts des mets (tartare de veau/ miso,…) »

08/2015 > VIVRE PARIS

« Le ceviche le plus bistronomique »

« ...Accord des saveurs et dressage stylé (volume-des textures et jeu de couleurs), ça envoie... »

07/2015 > RESIDENCES DECORATION

« Chaud devant ! »

« …Un long bar en béton ciré, des tabourets en bois, des tables hautes à l’entrée et des chaises Bertoia… »

06/2015 > FOODING

« Table gourmande »

« …Les braises troublent nos sens, exaltent les arômes et les chairs de super raciones… »

01/2015 > MICHELIN

« Bib Gourmand »

« … Plaisir des sens…Inventive et pétillante, la formule fait mouche… »

2014

06/2014 > GAYOT

« A beautiful culinary surprise »

« Once you have experienced the dishes, don't shout the address too loud…. »

06/2014 > NOUVEL OBSERVATEUR

« Braisenville est un bijou »

« De la déco à l’assiette, le concept est aussi bien pensé que maîtrisé : portions à partager, serveurs sexy,… »

04/2014 > TV MAGAZINE

« Restaurants pour locavores convaincus »

« …Le label Cervia, des produits frais, de saison, issus de l’Ile de France…. »

03/2014 > KITE INNEPAL

« La brace che reconcilia lo chef e il gourmet »

« Una cucina contemporanea, rinfrescante, poco grassa, …dove il piacere si allea alla dietetica. »

2013

10/2013 > PARIS BY WINE

« Good selection of natural wines »

« Allez y !!. Braisenville est une petite tuerie… »

10/2013 > PALACE COSTES

« Une nouvelle façon de manger »

« Une table joyeuse qui claque comme son nom. »

09/2013 > DELICES A PARIS

« Leur menu déjeuner est une excellente affaire sur la capitale ! »

« …Le service est très souriant et la cuisine excellente que demander de plus ?… »

09/2013 > PARIS WITH A PARISIAN

« Your place... »

« for a hype gastronomical tapas experience… »

08/2013 > WE LOVE WORDS

« Délice d’originalité, »

« de fantaisie et d’associations explosives… »

01/2013 > PARIS UPDATE

« Pitch-Perfect Creativity, Craft and Quality »

« …No false notes in Braisenville’s original seasonal cuisine. »

2012

12/2012 > ATABULA

« Une immense photo de nu dans le restaurant -Braisenville »

« L’inspiration, c’est plutôt Ingres et sa Grande Odalisque. »

06/2012 > JOHN TALBOTT’S PARIS

« Another wonder »

« …I’d ignored for too long…. »

05/2012 > GUIDE PARIS MODE

« Voici un petit joyau gourmet »

« …avec un excellent rapport qualité prix…. »

05/2012 > AVIS VINS FIGARO

« L’expérience des sens »

« …La magie d’une carte virale prend effet…. »

05/2012 > FIGAROSCOPE

« Nouvelles stars de Parix IX »

« …Un défilé de petites salves pimpantes… »

03/2012 > TELERAMA

« Tout... »

« ...est absolument fameux, de la première à la dernière bouchée. »

02/2012 > CREA TRAVELLER

« Unique en France ! »

« L’expérience inédite. La pièce de bœuf cuite au four légèrement fumée à la braise »

2011

12/2011 > 10 DAYS IN PARIS

« Braise in the city »

« …The magic happens. »

12/2011 > FIGAROSCOPE

« Les bonnes tables au chaud »

« …Le concept de raciones proposé ici est drôlement bien ficelé. »

11/2011 > DAILY NEUVIEME

« Braisenville revisite les tapas »

« …Braisenville s’est construit une identité culinaire forte. »

07/2011 > LE MONDE

« Cuisine sur charbons ardents »

« La tradition, la créativité et le jeu… »

06/2011 > FIGAROSCOPE

« Nos adresses de l’été 2011 »

« Table la plus cool »

06/2011 > FIGAROSCOPE

« Petits mets entre amis »

« Couleurs pop et ambiance top dans ce nouveau repère du South Pigalle… »

06/2011 > ELLE

« Le restaurant de la semaine »

« …Que des produits tip-top, c’est ca-non !. »

06/2011 > FIGAROSCOPE

« Réservez maintenant ! »

« …Une cuisine solaire et spontanée…L’adresse ne manque pas de niaque. »

05/2011 > PARISCOPE

« Les nouveaux de South Pigalle (SoPi) »

« ...une étonnante cuisine à la braise, concoctée grâce à un four révolutionnaire espagnol. »